اطلاعات پزشکی، صنعتی

اطلاعات پزشکی، صنعتی

اطلاعات پزشکی، صنعتی

اطلاعات پزشکی، صنعتی

ساخت کابینت آشپزخانه به وسیله صفحات فشرده چوبی MDF

از روزگاران قدیم طبقات چوبی و سنگی در محیط خانه و محل کار جهت استفاده از فضا، وجودداشته و مورد استفاده قرا رمی گرفته، امروزه با توجه به محدودیت منابع، بالا بودن قیمت چوب های ماسیو، وزن بالای چوب مایسو و پیشرفت علوم استفاده از موادی همچون تخته خرده چوب، تخته فیبر (MDF) و انواع پانلها با روکش طبیعی یا مصنوعی بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.
حال در این جا سعی می‌شود تا مراحل ساخت آشپزخانه به وسیله صفحات فشرده چوبی به طور کامل توضیح داده شود.
به طور کلی ساخت کابینت آشپزخانه شامل دو مرحله می‌شود، مرحله اول ساخت کابینت و مرحله دوم شامل نصب کابینت در آشپزخانه می‌باشد…
* مرحله ساخت کابینت:
این مرحله شامل قسمت های ۱- طرح اولیه (پیش طرح) ۲- اندازه برداری برای اجرای طراحی و ساخت دقیق ۳- طراحی ۴- انتخاب نوع مصالح مصرفی ۵- محاسبه اندازه های برش کاری ۶- اجرای برش کاری ۷- عملیات لبه چسبانی ۸- شیار زدن ۹- سوراخ زنی ۱۰- مونتاژ کاری و در آخر حمل و نقل کابینت است.
۱- پیش طرح:
پیش طرح به منظور ایجاد منظره ای از طرح نهایی در ذهن خریدار می‌باشد، به نحوی که بتوان توضیحاتی را از روی آن برای خریدار بیان نمود و سلیقه و خواست او را در طراحی اصلی پیاده نمود.
۲- اندازه برداری برای اجرای طراحی و ساخت دقیق:
در این مرحله به محیط اجرای طرح یاهمان آشپزخانه رفته و محل هایی که کابینت باید برای آن ساخته شود معین می‌گردد، در این قسمت باید به نکاتی توجه شود که مواردی از آن را توضیح می دهیم: ۱- برای تعیین محل اجاق گاز باید ابتدا نوع آن مشخص شود که صفحه ای یا معمولی است. اگر صفحه ای باشد با توجه به اندازه آن، آن را بر روی صفحه کار نصب می نمایم برای و محیط زیر صفحه کار کابینت می سازیم. اگر نوع اجاق گازمعمولی بود محل نصب آن را در طرح به اندازه m 90 خالی گذاریم، در مشخص نمودن محل نصب اجاق گاز باید به مواردی چون انشعاب لوله گاز، برق و دودکش هود در آشپزخانه توجه نمود.
۲- باتوجه به نوع هود محل آن را در طرح مشخص می کنیم و مشخص می‌شود که به کابینت نیاز دارد یا ندارد. محیط لازم برای نصب هود از ۶۰ cm تا ۹۰cm متغییر است.
۳- محل نصب لباس شویی در طرح مشخص می‌گردد و محل آن به اندازه ۶۰cm خالی گذاشته می‌شود.
۴- برای ظرف شویی همانند لباس شوی عمل می کنیم.
۵- برای یخچال پس از معین شدن محل آن در طرح باید به مقدار ۹۵cm * 180cm از محیط به آن اختصاص داد.
۶- تعیین محل سینک در طرح با توجه به انشعاب لوله آب و اندازه آن که از ۶۰cm تا ۱۲۰cm متغیر است صورت میگ یرد.
۷- تعیین محل های باقیمانده برای طراحی مثل دوسری کشو در کجای آشپزخانه قرار دهیم.

ادامه دارد...

این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده  و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.

7 ترفند خلاقانه و کاربردی برای دکوراسیون آشپزخانه کوچک

آشپزخانه های کوچک ؛ شاید در تصور همه ما داشتن یک خانه با متراژ بالا و بزرگ نشان از یک خانه دوست داشتنی و دلباز باشد و با زندگی در خانه های کوچک احساس دلتنگی و بی نظمی داریم .

ولی باید بدانیم که درصد زیادی از این حس مربوط به متراژ نیست بلکه دلباز بودن و داشتن فضای دوست داشتنی فقط به متراژ خانه ارتباط ندارد بلکه به طراحی داخلی حرفه ای و دکوراسیون داخلی به میزان زیادی مربوط است . در مورد آشپزخانه هم همین قانون صدق می کند . یعنی مهم نیست در جایی که زندگی میکنید آشپزخانه بزرگی دارد یا کوچک . این چیدمان و دکوراسیون آشپزخانه است که آن را شیک و زیبا یا دلگیر و بی روح نشان میدهد .

با سری مقالات ترفندهای دکوراسیون در خانه های کوچک  به تام همراه شوید تا با یادگیری و انجام ترفندهای دکوراسیون خلاقانه فضای خانه های کوچک خود را دلباز و دوست داشتنی کنید .

یک آشپزخانه خوب در نهایت به آشپزخانه ای گفته میشود که در آن در هنگام آماده سازی غذا و وعده های غذایی و همین طور نشستن و خوردن غذا احساس راحتی و آرامش داشته باشیم.

در یک آشپزخانه کوچک باید از تمام فضا و گوشه و کنارها استفاده کنید.

در آشپزخانه های کوچک برای اینکه حتی جزئی از فضای آشپزخانه های کوچک بی مصرف نماند باید از کابینت های سفارشی استفاده کنید . از عجیب ترین و غیر دسترس ترین فضاها هم در آشپزخانه کوچک باید استفاده کنید .

دکوراسیون آشپزخانه های کوچک

دکوراسیون آشپزخانه های کوچک

نصب یک کانتر یکپارچه در یک آشپزخانه کوچک

شاید در ابتدا این مورد خیلی ضروری به نظر نرسد . اما بهتر است این گزینه را امتحان کنید . وقتی کانترها در ارتفاع های متفاوت و بالا و پایین باشد و در عین حال روی آنها پر از وسایل ، شما با وارد شدن به آشپزخانه کوچک قطعا احساس دلگیری و شلوغی خواهید داشت . پس بهترین راهکار استفاده از کابینت های با ظاهر مینیمال و کانتری است که یکپارچه در قسمت رویه همه کابینت ها قرار داده شده است و در نهایت هم به یک میز کوچک دو نفره یا چهار نفره برای خوردن صبحانه یا سایر وعده های غذایی ختم میشود .

برای دیدن انواع متنوع کابینت آشپزخانه می توانید این صفحه را ببینید

آیا لزومی دارد وسایل شستشو مانند ماشین لباسشویی در آشپزخانه های کوچک قرار گیرد ؟

معمولا در خانه های ایرانی لباس شویی در آشپزخانه قرار میگیرد . اما اگر فضای آشپزخانه کوچک بود آیا لزومی دارد حتما این وسایل در آشپزخانه قرار گیرند ؟

یک نگاه دقیق تری به کل فضای خانه تان بیاندازید . آیا یک راه پله یا مکان اضافی در خانه تان نیست که بتوانید لباس شویی را در آن قسمت قرار دهید ؟ اگر همچین جایی را پیدا کرده اید حتی یک دقیقه هم معطل نکنید . با اینکار فضای آشپزخانه کوچک خود را برای وسایل ضروری تر که لازم است حتما در آشپزخانه قرار بگیرند باز می کنید .

دکوراسیون آشپزخانه

دکوراسیون آشپزخانه

از آویزهای دیواری خلاقانه در آشپزخانه های کوچک قافل نشوید

همانطور که در بالا هم اشاره کردیم در آشپزخانه کوچک برای نظم دهی بیشتر وسایل لازم است از تمامی فضاهای موجود بهره کامل ببرید . پس بهتر است حتی از فضای سقف هم قافل نشوید .  با نصب آویزهای میله ای یا تکی می توانید قابلمه ها ، فنجان ها و ظروف دیگر را از آنها آویزان کنید و از فضای آشپزخانه کوچک تان بهره کامل ببرید .

و با سیاه کردن قسمتی از دیوار بین کابینت ها می توانید از قسمتی از دیوار به عنوان تخته سیاه برای یادداشت کردن لیست خرید و… استفاده کنید .

کابینت آشپزخانه

کابینت آشپزخانه

تجهیزات آشپزخانه کوچک را هوشمندانه انتخاب کنید !

با انتخاب هوشمندانه تجهیزات آشپزخانه می توانید حتی در آشپزخانه های کوچک هم بیشترین کارایی را داشته باشید . مثلا می توانید از تخته های خورد کنی استفاده کنید که در کابینت ها کار گذاشته شده و در صورت لزوم بتوانید آنها را مثل کشو بیرون بکشید ، خورد کردن را انجام دهید و مجدد به حالت قبل شان برگردانید . یا تخته هایی که روی سینک کار گذاشته میشود و در هنگام استفاده از سینک کنار زده میشود .

برای دیدن تجهیزات آشپزخانه توکار می توایند به این صفحه مراجعه کنید

از تجهیزات توکار در آشپزخانه های کوچک بیشتر استفاده کنید

در آشپزخانه های کوچک بهتر است برای اینکه فضای روی کانترها پر و شلوغ نشود از هود آشپزخانه توکار ،مایکروفر توکار و فر توکار استفاده کنید .

از فضای دیوارها در آشپزخانه کوچک تا سقف استفاده کنید

معمولا از لحاظ ارتفاع سقف یک آشپزخانه کوچک با یک آشپزخانه بزرگ فرقی ندارد . پس می توانید کابینت ها را با ارتفاع بیشتر نسبت به آشپزخانه های معمولی و بزرگ در نظر بگیرید و به این شکل از کل فضای دیوار تا سقف در آشپزخانه های کوچک استفاده کنید .به این شکل وسایلی که کاربرد روزمره ندارند را می توانید در طبقه های بالاتر قرار دهید .معمولا هم در این کابینت های با ارتفاع زیاد بهتر است از دستگیره برای کابینت ها استفاده نکنید تا فضا خفه و دلگیر نشود .

این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده  و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.

روش های تمیز کردن هود آشپزخانه و از بین بردن لکه های چربی هود

تمیز کردن هود آشپزخانه و چربی های آن به صورت معمولی کار راحتی نیست . هود آشپزخانه چرب و کثیف شاید بتوانیم بگوییم یکی از بدترین منظره هایی است که می توان با وارد شدن به آشپزخانه با آن روبرو شد .

حتی گاهی اوقات شاهد این هستیم که لکه های چربی با اسکاچی که آغشته به مایع ظرفشویی هم هست پاک نمیشود . هر چند که استفاده از اسکاچ یا سیم ظرفشویی به هیچ وجه گزینه های مناسبی برای تمیز کردن هود آشپزخانه نیستند . چون در نهایت حتی اگر لکه های چربی را از بین ببرید ، با یک هود باخط و خش های بد منظره اسکاچ مواجه میشوید .

برای آشنایی بیشتر با هود آشپزخانه و انواع آن این مقاله را ببینید : معرفی کامل هود آشپزخانه و انواع آن

پس برای تمیز کردن لکه های چربی هود چه باید کرد ؟

ما در این مقاله سعی می کنیم راهکارهای کاربردی برای تمیز کردن سطح هود و پاک کردن لکه های چربی هود را شرح دهیم:

این راهکارها روش هایی هستند که امتحان شده اند و نتیجه بسیار خوبی هم داشته اند .

  • برای تمیز کردن لکه چربی هود آشپزخانه می توانید از پودر ماشین لباس شویی استفاده کنید. همانطور که می دانیم پودرهای ماشین لباسشویی دارای آنزیم های مختلف و قوی از بین برنده لکه و چربی هستند که به همین خاطر می توانند یک گزینه مناسب برای پاک کردن لکه های چربی روی هود باشند .
  • این روزها تولید و ارائه مواد شوینده و پاک کننده بسیار تخصصی تر شده است . یعنی برای پاک کردن هر قسمت از خانه از جمله سطح گازهای شیشه ای و صفحه ای ، سینک ظرفشویی و … مواد شوینده مخصوص به بازار عرضه شده است . در مورد تمیز کردن هود آشپزخانههم می توان از مایع یا محلولهای گاز پاک کن استفاده کرد .
  • در بازار مواد شوینده موادی با نام تترا موجود می باشد که از این ماده شستشو برای پاک کردن قسمت های شیشه ای یا استیل هود های آشپزخانه می توان استفاده کرد .
تمیز کردن لکه چربی هود

تمیز کردن لکه چربی هود

به این نکات مهم در مورد روش تمیز کردن هود آشپزخانه حتما توجه کنید

  • هود آشپزخانه دارای معمولا دو نوع فیلتر هستند . یک نوع از فیلترهای هود از جنس الیاف هستند . وقتی هودی را خریداری میکنید که در داخل سیستم هود از فیلتر الیافی استفاده شده است ، باید هر چند وقت یکبار فیلتر هود را تعویض کنید . زیرا شستن فیلتر الیافی کاری کاملا بیهوده است . چون الیاف داخل فیلتر کاملا تغییر شکل داده و عملا فیلتر کارایی خود را از دست می دهد .
  •  بهتر است قبل از  نوع تمیز کردن وسایل و تجهیزات خانه به فکر سلامت خود باشید . پس بهتر است در هنگام کار با مواد شوینده حتما از دستکش استفاده کنید و در صورت داشتن حساسیت بالا حتما از ماسک های مخصوص استفاده کنید .
  • همین طور بهتر است دستمالی که برای تمیز کردن چربی هود می خواهید از آن استفاده کنید حتما از نوع حوله ای و نرم باشد .
مواد از بین برنده چربی هود

مواد از بین برنده چربی هود

با رعایت این نکات طول عمر هود آشپزخانه خود را بیشتر کنید

  • هیچ گاه شعله گاز را بدون حضور وسیله ای روی آن روشن نگه ندارید . چون با اینکار صدمه زیادی به هود می زنید .
  • فیلترهای به کار رفته در هود آشپزخانه را حتما در صورت توان ماهی یکبار تعویض کنید
  • برای داشتن هود آشپزخانه ای کارا و زیبا حتما هر سه ماه یکبار هود را کاملا تمیز کنید
  • حتما ظرفی که روی اجاق و شعله گاز قرار می دهید از لحاظ سایز بدنه متناسب با شعله باشد . چون در غیر این صورت حرارت شعله از اطراف پخش می شود و به هود در طول زمان آسیب می رساند
  • از کباب کردن و ایجاد دودهای زیاد در فضای آشپزخانه بپرهیزید
  • دور موتور را در همان ابتدای کار در دور موتور بالا قرار ندهید . توصیه کارشناسان این است با دور موتورهای کم شروع به کار کنید و با افزایش تعداد شعله های مورد استفاده دور موتور را افزایش دهید .
  • اگر تصمیم به تمیز کردن هود گرفتید حتما از قطع برق اطمینان حاصل کنید
  • به این نکته مهم توجه کنید که لوله خروجی هود آشپزخانه با دودکش وسایل دیگر یکی نباشد .
  • برای تمیز کردن هود و لکه های چربی هود حتما از ابر یا اسفنج یا یک حوله نرم استفاده کنید .

برای دیدن انواع متنوع هود آشپزخانه لتو می توانید به این صفحه مراجعه کنید و خصوصیات و قیمت هود های آشپزخانه را با هم مقایسه کنید .

با رعایت این نکات می توانیم بگوییم طول عمر هود آشپزخانه شما به صورت واضحی بیشتر می شود و در عین حال با رعایت نکات و روش های تمیز کردن حرفه ای هود می توانیم از زیبایی و پاکیزگی آن لذت ببرید .

این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده  و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.

آشپزخانه ؛ چه نوع کابینتی مناسب سبک و طراحی آشپزخانه شماست ،مدرن یا کلاسیک؟

آشپزخانه در فضای هر خانه به عنوان قلب خانه در نظر گرفته میشود و دقت به دکوراسیون آشپزخانه‌و انتخاب بهینه و مناسب تجهیزات آشپزخانه‌بسیار حائز اهمیت می باشد. طراحی فضای آشپزخانه حرفه ای و عالی باعث انگیزه و انرژی کافی برای انجام کار می شود.

آشپزخانه باید در ارتباط نزدیک و تنگاتنگ با غذاخوری و ورودی باشد.برای تهیه غذا و روی سطح میزها باید جای کافی وجود داشته باشد . برای هر مرکز کار ، یک پریز جداگانه لازم است. وجود تهویه در آشپزخانه‌ضروری می باشد . تهویه هم به صورت مصنوعی و هم به صورت طبیعی تامین می شود. آشپزخانه‌باید در ارنباط نزدیک با سرویس بهداشتی باشد. جهت باز شدن درهای کابینت ، بایستی خلاف جهت جهت حرکت شخص درآشپزخانه‌باشد. آشپزخانه‌بهتر است در نمای شمالی طراحی شود. امروزه علاوه بر در نظر گرفتن کارآیی درآشپزخانه، به زیبایی این فضا نیز به طور قابل توجهی دقت می شود. در این زیبایی کابینت ها نقش مهم و اساسی را ایفا می کنند.

اشکال مختلف آشپزخانه

  • آشپزخانه OPEN: در این آشپزخانه‌امکان مشاهده قسمت های دیگر خانه وجود دارد.
  • آشپزخانه L : مثلث کار قابلیت عملی برای اپن شدن دارد.
  • آشپزخانه V : مثلث کار در آن دارای سه ضلع عمود بر هم است.. از یک ضلع می توان برای اپن کردن آشپزخانه‌استفاده کرد.
  • آشپزخانه خطی : همه وسایل در یک خط قرار می گیرند. در این حالت مثلث کار وجود ندارد.
  • آشپزخانه کریدوری : وسایل در دو طرف چیده می شوند و امکان اپن شدن آن بسیار کم است.
  • آشپزخانه شبه جزیره ای : از یک طرف کاملا باز و از طرف دیگر به نحوی بسته است . اطراف آن نیز بسته است.
  • آشپزخانه جزیره ای : در آن یکی از قسمت های سه گانه مثلث کار که معمولا قسمت پخت است ، به صورت جزیره ای مستقل در وسط آشپزخانه‌قرار می گیرد. البته جزیره می تواند شامل قفسه ، لگن ظرفشویی ، میز کار ، میز غذاخوری ، وکباب پز باشد .
آشپزخانه

آشپزخانه

کابینت آشپزخانه :

با توجه به طراحی آشپزخانه، کابینت های مناسب در نظر گرفته می شود. با وجود کابینت های مناسب ، وسایل بهتر جاساز شده و زیبایی نیز به فضا آورده می شود.

کابینت از نظر جنس و متریال در دو نوع چوبی و فلزی طراحی و ساخته می شود. در انتخاب ، به دلیل جلوگیری از زنگ زدگی و پوسیدگی و همچنین استحکام بیشتر ، باید فلزات رنگی و صفحات مرغوب چوبی استفاده شود. محل وسایلی مانند یخچال باید طوری طراحی شود که تعمیر و نظافت آن و اطراف آن به راحتی امکان پذیر باشد.

کابینت ها به دو صورت زمینی و دیواری ساخته می شوند.

به منظور تسلط مصرف کننده بر قفسه ها ، عمق بخش زمینی 50 تا 60  و دیواری 30 تا 40 سانتی متر در نظر می گیرند. ارتفاع قفسه ها نیز باید طوری باشد که شخص بدون ایستادن روی پنجه پا ، اشیاء را بردارند.

اصولا روی کابینت را با صفحاتی از جنس سنگ یا MDF با روکش ملامینه ، می پوشانند.

تقسیم بندی کابینت آشپزخانه از نظر سبک طراحی داخلی

  • کلاسیک
  • مدرن

 کابینت آشپزخانه کلاسیک

در مدل کلاسیک ، کابینت آشپزخانه‌بیشتر به صورت تمام چوبی و گاهی ترکیب چوب و شیشه یا فلز طراحی می شود . در این سبک می توان به حکاکی روی درب ها ، تاج های ابزارخورده متنوع و سر ستون های منبت کاری شده اشاره کرد. در سبک کلاسیک کابینت آشپزخانه‌از رنگ سفید ، که موجب شاداب و زیباتر شدن فضا می شود ، بیشتر استفاده می کنند. در سبک کلاسیک می توان از بکارگیری کابینت هایی با ارتفاع و عمق های متفاوت ، ویترین ها ، و شلف های متنوع نام برد. چهارچوب های قابل رویت از دیگر خصوصیات این سبک می باشد.

کابینت آشپزخانه مدرن

در سبک مدرن کابینت طرح و رنگ های متنوع بکار می رود. ارتفاع بلند و کشیده ، درهای ساده و تخت  ، وچهارچوب های غیر قابل رویت از ویژگی های کابینت های مدرن می باشد. دستگیره های ساده و گاهی بدون دستگیره و دارای بازشوی مگنتی از ویژگیهای سبک مدرن می باشد.

آشپزخانه

آشپزخانه

 کابینت MDF  :

MDF ، پر مصرف ترین متریال کابینت می باشد . در برابر رطوبت هوا و حرارت مقاوم هستند.

انواع کابینت چوبی MDF :

کابینت های چوبی MDF به 4 دسته تقسیم می شوند:

کابینت MDF گلاس : یکی از بهترین انواع MDF است. این متریال دارای پوششی براق هستند . ظاهری بسیار شیک و زیبا دارند. از تنوع رنگی زیادی برخوردار هستند و به راحتی تمیز می شوند. البته قیمت آنها نسبت به دیگر متریال ها بالا می باشد.

کابینت  PVC :

در این کابینت ها بیشتر از ورق های MDF با روکش پی وی سی استفاده می گردد.

  • ورق های پی وی سی طرح ها و رنگ های متنوعی  دارند .
  • نگهداری ، ساخت و نصب آنها نسبت به بقیه آسانتر است.
  • به علت تجزیه ناپذیر بودن در طبیعت به محیط زیست آسیب می رسانند.

این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده  و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.

4 قدم تا بازسازی آشپزخانه با کمترین هزینه

شاید شما هم بارها تصمیم گرفته اید آشپزخانه خانه خود را بازسازی کنید و مدت هاست از دکوراسیون و چیدمان تکراری آن خسته شده اید اما نمیدانید از کجا باید شروع کنید، هیچ ایده ای برای شروع ندارید یا شاید هم در مورد بودجه ای که باید کنار بگذارید هیچ حساب و کتابی نمی توانید بکنید . و به همین خاطر شاید ماه ها و سالها مجبور شوید همان دکوراسیون بدشکل و قدیمی آشپرخانه را تحمل کنید . اما جستجو و کسب اطلاعات بیشتر در هر بازسازی فضای خانه می تواند راهنمای خوبی برای اقدام و عمل باشد . بهترین کار جستجوی اینترنتی و پیدا کردن ایده ها و عکس های جالب و مطابق سلیقه شما و اهدافتان در بازسازی آشپزخانه یا هر قسمتی از خانه تان است.

پیشنهاد به تام این است که قبل از هر تصمیمی برای بازسازی آشپزخانه این 4 سوال مهم را با هم مرور کنیم تا به صورت حرفه ای و با حساب و کتاب بتوانید آشپزخانه خود را با کم ترین هزینه و کاراترین حالت ممکن بازسازی کنید .

قدم 1 : نیازهای خود را خوب بشناسید . دوست دارید در بازسازی آشپزخانه چه قسمت هایی اضافه کنید؟

در ابتدا این سوال را از خودتان بپرسید که آیا از آشپزخانه جدیدتان فقط می خواهید برای آشپزی استفاده کنید یا اینکه می خواهید یک فضای ناهارخوری و دورهمی های خانوادگی ایجاد کنید.

مشخصا اگر می خواهید از آشپزخانه برای صرف وعده های غذایی و دورهمی های خانوادگی استفاده کنید طراحی یک جزیره زیبا در کابینت آشپزخانه جدید می تواند در کنار اینکه یک میز و محل مناسب برای غذا خوردن برای شما ایجاد کند می تواند دکوراسیون آشپزخانه شما را مدرن و زیبا کند .

اما اگر می خواهید فقط در آشپزخانه آشپزی کنید کافی است از یک گاز رومیزی شیک و زیبا در کنار سایر تجهیزات آشپزخانه مانند هود آشپزخانهبا کیفیت که هوای آشپزخانه را تسفیه کنداستفاده کنید. همین طور انتخاب یک سینک مناسب و با کیفیت می تواند در راحتی کار کردن شما در آشپزخانه موثر باشد .

اگر هم تصمیم دارید که در آشپزخانه به تنهایی کار کنید مثلث کاری را فشرده در نظر بگیرید اما اگر میخواهید فضای بزرگ تری در آشپزخانه داشته باشید در هنگام بازسازی آشپزخانه ورودی را کمی بزرگتر کنید تا فضای داخل آشپزخانه دل باز تر شود .

اگر هم تصمیم دارید که در آشپزخانه به تنهایی کار کنید مثلث کاری را فشرده در نظر بگیرید اما اگر میخواهید فضای بزرگ تری در آشپزخانه داشته باشید در هنگام بازسازی آشپزخانه ورودی را کمی بزرگتر کنید تا فضای داخل آشپزخانه دل باز تر شود .

اگر فضای آشپزخانه شما به حیاط خلوت یا یک بالکن حتی کوچک هم باز است می توانید از ترکیب این دو فضا برای حداکثر کارایی استفاده کنید . مثلا می توانید فضاهای بیرونی را از فضای آشپزخانه با یک پارتیشن شیشه ای زیبا جدا کنید . این مساله هم می تواند کارایی آشپزخانه شما را بیشتر کند و هم یک فضای زیبا و دوست داشتی برای دورهمی های عصرانه ایجاد کند.

قدم 2 : مشخص کنید که بیشتر می خواهید از غذاهای بسته بندی شده و منجمد استفاده کنید یا مواد تازه؟

مشخصا اولین هدف طراحی یک آشپزخانه پخت و پز و آشپزی است . اما نوع آشپزی و مواد اولیه ای که معمولا استفاده میشود در طراحی بسیار تاثیر گذار است . اگر شما جزو خانواده های سنتی هستید که معمولا مواد غذایی را به صورت سنتی و تازه استفاده می کنند باید در بازسازی آشپزخانه از سینکی که دو لگن دارد استفاده کنید و بهتر است از گازهای مبله یا گازهای رومیزی با تعداد شعله بالا استفاده کنید . گذاشتن جزیره هم در کابینت آشپزخانه می تواند ایده خوبی برای فضا سازی برای خورد کردن و تهیه مواد اولیه و تازه غذا باشد .

اما اگر جزو خانوادهای مدرن و پر مشغله ای هستید که بیشتر از مواد بسته بندی منجمد استفاده می کنید بهتر است در کابینت آشپزخانه جدید حتما از یک قسمت سوپر یا انباری کوچک برای گذاشتن مواد بسته بندی آشپزی استفاده کنید .

قدم 3 : از خودتان بپرسید آیا برای آشپزی نیاز به تجهیزات خاص و جدیدی دارید ؟

قبل از اقدام به بازسازی آشپزخانه از خودتان بپرسید آیا برای راحتی در آشپزی نیاز به تجهیزات خاصی دارید که در حال حاضر در آشپزخانه شما نیست . مثلا ممکن است شما جدیدا به یکی از کلاس های کیک پزی یا شیرینی پزی رفته اید و تصمیم دارید به زودی حداقل هفته ای چند بار کیک یا شیرنی خانگی بپزید ، مشخصا برای این منظور باید تجهیزات آشپزخانه ای مانند فر خانگی ، همزن ، یک سطح صاف برای ورز دادن خمیر و .. را در آشپزخانه جدیدتان در نظر بگیرید .

قدم 4 : از خودتان بپرسید آیا دوست دارید لوازم برقی آشپزخانه به صورت کاملا مخفی و در کابینت ها چیده شوند یا دوست دارید وسایل آشپزخانه در چشم باشند ؟

اگر بیشتر حالت نمایشی را دوست دارید مشخصا در بازسازی آشپزخانه تان باید این موضوع را مدنظر قرار دهید و از طاقچه ها و پیشخوان های بیشتری برای نظم دادن به وسایل تان استفاده کنید . اما اگر به حالت مخفی بیشتر علاقه دارید باید کابینت آشپزخانه ای را انتخاب کنید که کابین های بیشتری برای قرار دادن وسایل داشته باشد تا بتوانید تمامی وسایل را داخل کابینت ها جای بدهید .

این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده  و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.